シンプリーオーガニックの簡単キットで、”こじゃれたカフェ飯”ガーリックハーブチキンを作ろう!
調味料で大人気のシンプリーオーガニックには、超便利かつ美味しいシーズニングキットもあります。オーガニック満載の多彩なハーブをふりかけてオーブンで焼くだけ!でスパイスの香りも楽しめる本格グルメができます。
Simply Organic, Steam Gourmet, Parchment and Seasoning Kit, Garlic Herb Chicken, 2 Packets, 0.71 oz (20 g) Each
シンプリーオーガニック、スチームグルメ、パーチメントとシーズニングキット、ガーリックハーブチキン
シンプリーオーガニックのガーリックハーブチキンまとめ
1、USDAおよびKOSHER認定のハーブブレンドが魅力
2、ハ−ブとパーチメンントバッグがあるので、必要なのは焼く具材とオーブンだけ!
3、別のオイルなどを付け加える必要もなし!
4、簡単で、汚れ物が少ないというのも便利です。
ガーリックハーブチキンのセット、その中身は?
見た目ゴージャスで、美味しいガーリックハーブチキンが簡単につくれるこのキット。必要なのはオーブンと材料となる鶏肉だけです。
漬け込む必要も油を使う必要もなく、付属のハーブパウダーをふりかけたらすぐオーブンで焼いちゃうだけ。とっても簡単です。
ガーリックハーブンチキンのセットの中身はは、オーガニックのハーブ類10種にもおよぶパウダー状のミックスと、材料をいれて焼くパーチメントバッグの2つになります。
一箱にそれぞれハーブとバッグが2個づつで、2回分入っています。
このハーブミックスを材料にふりかけて、袋にいれてオーブンで焼くという訳です。
気になるハーブミックスの中身は、
写真よりもだいぶたっぷり入っています。贅沢に使っても余るので正味4回分かな?と思っています。
ハーブを詳しく種類をみてみると
- オーガニックにんにく
- オーガニックパプリカ
- 海塩
- オーガニック玉ねぎ
- オーガニックパセリ
- オーガニックブラックペッパー
- オーガニックライスコンセントレート
- オーガニックバジル
- オーガニックオレガノ
- オーガニックタイム
- オーガニックマジョラム
となっております。具沢山ですね。自前で用意するとなるとなかなか種類が多く大変なので、ブレンドになっているのは便利。もちろんこだわりのオーガニックハーブです。
使ってみて気に入ったスパイスがあれば、それこそシンプリーオーガニックからたくさん出ているスパイスを改めてゲットしてみるのも良いですね。
このハーブブレンドだと、トマトを使った煮込み料理とかイタリアン全般に合いそうな感じでもあります。余ったらオーブン料理以外にも使えますよ。
ガーリックハーブチキンの作り方
○用意するもの
骨なし鶏肉(450gくらい)とオーブン
1、オーブンを200度に予熱しておきます。
2、鶏肉の両面に付属のハーブをふりかけます。
3、付属のパーチメントバッグ(袋)に鶏肉をいれて、ベーキングシートをしいた耐熱皿にのせます。
4、パーチメントバッグの開口部をきっちり二度折りしてください。
5、オーブンで30分〜40分程度焼いてください。(オーブンの機種にもよるので時間は焼き具合で調整してください。我が家は50分焼きました)
6、オーブンから取り出したあと、袋をあける前に5分〜10分程度おいてください。
7、USDAは73度以上の温度で加熱することを推奨しています。
これが完成品です!
作り方にある”ベーキングシートをしく”という指示を全く無視していますが笑、オーブン料理にありがちなその後のお皿を洗うのが大変というのが全くなく美味しく手軽です。
ハーブがきいているので、簡単なのに深みのある凝った味になります。あっさり目の味わいなんだけど味わい深い。例えて言うならカフェメニューにありそうな雰囲気の味でした。
見た目こってりーな感じですけど、女子受けの味です!持ち寄りの時にも良さそうだけど、できたてが美味しいのでオーブン貸し出しのある持ち寄りパーティにオススメ!(限定的すぎる・・・)
ハーブがとてもたくさんあったので、私の使用した300gにはとても多かったので後日改めて使いました。おそらく規定の450gに対しても多いんじゃないかなぁ・・。
鶏肉以外では、豚肉でもOKです。鶏肉は私はもも肉を使用しました。
便利なスチームグルメシリーズは、今回のガーリックハーブチキン以外にセサミジンジャーサーモン、ケイジャンチキン、そして写真にはないですがパプリカチキンがあります。
他のもまたいずれレビューしたいと思います!
作り方と原材料
■作り方
1、オーブンを200度に予熱しておきます。
2、鶏肉の両面に付属のハーブをふりかけます。
3、付属のパーチメントバッグ(袋)に鶏肉をいれて、ベーキングシートをしいた耐熱皿にのせます。
4、パーチメントバッグの開口部をきっちり二度折りしてください。
5、オーブンで30分〜40分程度焼いてください。(オーブンの機種にもよるので時間は焼き具合で調整してください。我が家は50分焼きました)
6、オーブンから取り出したあと、袋をあける前に5分〜10分程度おいてください。
■原材料
- オーガニックにんにく
- オーガニックパプリカ
- 海塩
- オーガニック玉ねぎ
- オーガニックパセリ
- オーガニックブラックペッパー
- オーガニックライスコンセントレート
- オーガニックバジル
- オーガニックオレガノ
- オーガニックタイム
- オーガニックマジョラム
Simply Organic, Steam Gourmet, Parchment and Seasoning Kit, Garlic Herb Chicken, 2 Packets, 0.71 oz (20 g) Each