オーガニックひよこ豆、ガルバンゾーが安い

大好きなひよこ豆の缶詰です。まるくて、ほくほくしたオーガニックのひよこ豆は、サラダやスープに大活躍。ほんのりと甘く、とても美味しいです。食物繊維やビタミンB群、ミネラル類が豊富なひよこ豆、美味しくって健康に良いひよこ豆、わりと日本人も好きな味だと思うのですが、意外と日本での歴史は浅いようなんですよね。今では、スーパーなどでも見られるようになってきて、嬉しい限りです。

と、レビューを書いていたら、この小さいサイズ(425g)が、販売終了になってしまいました。まとめ買いしとけば良かったなぁー。今取り扱いがあるのは、同商品の大きいサイズ、822gになります。開封したあと、使い切れなかったひよこ豆はジップロックにいれて冷凍することで、いつでも使う事ができます。大容量なら、よけいお得に買えますね。オーガニックで、添加物一切使っていない安心のエデンフーズのひよこ豆、是非一度お試しください。

Eden Foods, Organic Garbanzo Beans, 15 oz

エデンフーズ、オーガニックガルバンゾービーンズ(ひよこ豆)

エデンフーズのひよこ豆まとめ

1、アメリカの信頼できる老舗メーカーのオーガニックひよこ豆。

2、品質や味わいは折り紙付き。製品製造過程においても、厳しい管理と検査を経て、消費者の元へ届きます。

3、クオリティが高いのに値段が安い

4、ひよこ豆の栄養は食物繊維とビタミンB郡などが豊富!使いやすいから、日々のレシピにプラスアルファしやすい。

エデンフーズのひよこ豆がオススメな理由。

ひよこ豆って、実は栄養素が豊富なのです!豆なので、それなりの栄養は期待していましたが、食物繊維やビタミンB1やB6の含有量が非常に高く、ちょっと驚いてしまいました。

ホクホクした食感と、くせのない味で、スープやサラダ、ディップ(フムス)作りなど、色々な料理に使う事ができます。豆カレーも、ひよこ豆を使うと、とっても美味しくできますよ。

ひよこ豆って、いまではわりとメジャーになりつつあり、地元のスーパーでもちょくちょく見かけるようになりました。わざわざiherbで買わなくても、という気持ちにもなりますが、エデンフーズのひよこ豆にはオススメする理由があるのです。

エデンフーズとは、アメリカのオーガニックメーカーです。iherbでも取り扱い品数が多く、原材料から加工方法、パッケージなどの徹底的なエコ化、遺伝子組み換え品を使わないという運動をしたり、など、オーガニック食品を語るうえで、外せないブランドです。

エデンフーズのひよこ豆は、カリフォルニア州もしくはアリゾナ州で収穫されたオーガニック製品見た目も品質も味も最高のものです。製造過程は、収穫されたひよこ豆を、一晩水につけた跡、濾過水で調理しています。化学品や添加物は一切使用していません。

ひよこ豆の缶は、ビスフェノールA(BPA)不使用です。ビスフェノールとは、人体に悪影響があると指摘されている化学物質です。

iherbでオーガニックひよこ豆を個人輸入

缶切りが必要なタイプです。

ひよこ豆の栄養

ひよこ豆は、低脂肪・高タンパク・高食物繊維とダイエットにうってつけの食材です。ひよこ豆で得られる健康効果をさらーっとみていきます。

○ダイエット・デトックス効果

ひよこ豆の食物繊維の働きで、便秘解消に!食物繊維は腸内で水分を吸収しながら、同時に体内の有害物質も吸着して排泄します。また、カリウムの働きで、むくみを解消します。

○更年期障害の改善・アンチエイジング&美肌効果

ひよこ豆に豊富に含まれている亜鉛は、細胞の生まれ変わりを助ける働きと、シミやそばかすの原因となるメラニン色素の代謝の促進や、コラーゲンの生成かかせない存在。また、女性ホルモンを正常に作用させる働きもあります。イソフラボン効果とあわせて、女性には嬉しい効果がたくさんです。

○倦怠感・不眠・疲労の解消

ひよこ豆に豊富に含まれるビタミンB1は、糖質の代謝を促進し、疲労回復や筋肉疲労の痛み、だるさの解消に効果を発揮します。また、カルシウムを脳に運搬する役割をもつ亜鉛憂鬱感や倦怠感、不眠などの解消に効果が見られます。鉄分や葉酸も豊富なことから、貧血予防にも効果あり。

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まーるくホクホクしたひよこ豆。このままポイっと口にいれても美味しいですよ。

クッキングwithひよこ豆

ひよこ豆と一緒に摂取したい栄養素は、なんといってもビタミンCです。ひよこ豆の栄養素を効率よく吸収することができます。

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ひよこ豆でつくるヘルシーなハンバーグ。お肉を一切つかってないのに、かなりのボリュームで満足できます。

オーガニックひよこ豆でメイソンジャーサラダ

ひよこ豆をつかって、メイソンジャーサラダに使いました。ひよこ豆は食感がとても良いので、サラダにするとすごく美味しいです。ひよこ豆とにんじん。ピーパンなどを一緒に食べると、美肌効果がアップします。

この他にも、スープや煮込み料理など、和洋中とわず、色々なレシピに活躍してくれますよ!

成分

■成分

オーガニックひよこ豆、水、昆布

エデンフーズのオーガニックひよこ豆

 

Eden Foods, Organic Garbanzo Beans, 15 oz 

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