１、ピーナツの栄養はそのままに８５％カロリーカット！

２、パンにもデザートにも料理にも使えます。

３、粉末に水をとくだけで、簡単に美味しいピーナツバターになります。

Bell Plantation, PB2, Powdered Peanut Butter, 6.5 oz (184 g)

パワードピーナツバターとは、ピーナツバターから余分な油脂を取り除いたもののこと。きなこみたいなパウダーで、水を加えてピーナツバターの様にペースト状にします。

ピーナツには栄養たっぷり！なのですが、ピーナツバターといえば気になるのはカロリー。そのカロリーをオイルを絞り出すことによって８５％カットしているのが、この商品なんです。

美味しさと風味の豊かさ、そして栄養はそのままに、カロリーだけを大幅にカットしているので、毎日の食事に気兼ねなくプラスできます。単なるピーナツバターペーストとして、パンのお供にするのは勿論のこと、デザート作りや料理にも活躍してくれます。

我が家ではもう市販のピーナツバターを買う事はなくなりました。これで十分美味しくって応用もきくのでピーナツバターといえばPB２です。

今回紹介しているのは小さめサイズの１８４gですが、４５３gの大きいサイズもあります。

ピーナッツには他のナッツ類と同じく、ビタミンやミネラルがバランスよく含まれています。更にアルギニンが多く含まれているため、冷え性の方や血流のめぐりが悪い方にはオススメの食材です。

他にも、女性に嬉しいPMSの症状の改善や、妊婦さんにオススメのビタミンB６、更に抗酸化力の高いビタミンEが含まれているので老化や細胞ダメージも修復してくれます。

他にも食物繊維やオリゴ酸などが豊富なピーナッツは、カロリーのことさえなければ美容やダイエットにとっても実は効果的な食材なのです。PB２なら大幅なカロリーカット、そして結構腹持ちが良く満足度が高いので、これからのダイエットのお供にはむしろオススメ！

大分減っちゃっています。付属のスコープなどはないので、手持ちのスプーンですくってください。口が大きいので、大きなスプーンでもすくいやすいです。

蓋部分に消費期限が記載されています。アメリカ方式の表記だと、これは２０１６年の５月１１日まで、となります。（イギリス方式だと、２０１６年の１１月５日）

中身を取り出してみました。いやー、見た目の質感は完全に”きなこ”です。これは大さじ１分とりだしました。

大さじ１のピーナツバターに対して、水大さじ１・５でといた様子がこちら。私はちょっと水多めが好きなので、ふんわりやわらかいペーストになっています。公式のオススメは、粉末大さじ２に水大さじ１です。

もちろん、ピーナツバターだからパンに合う！サンダルフォーのブルーベリージャンムとサンドすると、とてつもなく美味しいです。パンに塗るスプレッドの時は、水分多めにしています。（好みで水の量を調整できるのも良いですね！）

ヨーグルトとピーナツバターを混ぜて、フルーツを添えれば美味しい＆ヘルシー！ピーナツバターを多めにして、パンやフルーツのスプレッドにしても美味しいですよ。多めにつくって小ビンにいれて冷蔵庫保管しています。

大好きな「なかしましほさん」のレシピ本にのってたピーナツバターマフィンを、菜種油→ココナッツオイル、きび砂糖→ココナッツシュガー、シロップ→マヌカハニーに変えました。素朴で美味しい！

棒棒鶏のタレにピーナツバターを使用しました。しっかりバンバンジーのタレしてくれました。他にも担々麺のタレに合いますよ！

さつまいものピーナツバター和え。酒とみりんを足すと、甘味噌みたいな味になります。もちろん普通のピーナツバターを使用するより全然ヘルシー！さばの味噌煮にもアレンジできます。和食にも洋食にもデザートにも合うという懐が深い代物です。

■原材料

ローステッドピーナツ、砂糖と塩。

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カロリー８５％カットしたピーナツバターを惜しみなく美容＆ダイエットに役立てよう